立秋后，人们容易患上秋燥。此时正是润燥生津的最佳时机，很多水果都是你摆脱秋燥的最佳食物。边肖推荐适合你在立秋后食用的水果，帮助你向秋天做一个湿润的过渡。
水果营养知多少
生吃水果基本不加工，维生素很少流失，弥补了蔬菜的不足。因此，最好将水果作为膳食结构的组成部分，每餐安排一部分水果补充维生素，尤其是维生素C，对提高每餐的整体营养质量大有裨益。
水果的营养特点
水果在营养上不同于肉、禽、鱼、蛋、谷物，含有丰富的维生素和膳食纤维。维生素比人体需要量少，但有许多重要的生理功能。作为一种有机物，其性质不稳定，在加工烹饪过程中容易变性破坏。尤其是维生素C，对温度特别敏感，加热烹调时会损失很多。
根据第三次全国营养调查，中国人均食物中维生素C的含量达到推荐需要量的180%。然而，人群中维生素C的轻微缺乏是普遍的。原因是蔬菜被煮成菜后，大量维生素C流失，人体实际摄入量大大减少。水果有很好的风味和口感，适合生吃，不需要烹饪。
六大水果最养人
1.葡萄：营养丰富，酸甜可口，具有滋补肝肾、补气血、生津利尿的功效。生食养阴除烦，以熟蜜捣汁，煎收膏，开水送服，治烦热口渴为佳。葡萄晒干后，铁和糖的含量相对增加，对儿童、妇女和体弱贫血者是很好的滋补品。
2.石榴：性温味甘，有生津止渴之功效。津液不足、口干咽燥、烦渴者可作为食疗佳品。石榴汁或煎剂可清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、慢性腹泻、痢疾。
3.柑橘：性凉味甘，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。适用于身体虚弱，发热后津液不足口渴，酒伤烦渴。榨汁或蜜煎对治疗肺热咳嗽特别有效。
4.大枣：养胃健脾，益气生津，润心肺，养脾土，补五脏，治肠癖，治虚损等功效。中医常用于治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷失眠等。它是一种滋补药物，用途广泛。
5.甘蔗：汁多味甜，是清热生津、润燥滋补的佳品。可助脾和中，化痰止咳，治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称。中医常将其作为清凉生津剂，用于治疗口干、津液不足、大便干燥、高热、烦渴等症状。
6.柿子：具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。新鲜柿子可以生吃，对肺结核、咳嗽、虚热、肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等有很好的疗效。软熟柿子可用于治疗发烧，烦渴，口干，嘴唇疼痛，心烦和痢疾。
吃水果的最佳时间
"水果早上是金的，中午是银的，晚上是铜的."很多家庭习惯一天吃一次水果，这显然是更理想的早餐，因为早餐比较简单，配餐的菜很少，需要更多的水果来提供维生素。另外，经过一夜的睡眠，胃肠道已经排空，水果中的膳食纤维更能起到“清道夫”的作用，清除肠壁的有害物质，消除肠癌的风险。规定饮食
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