饮食调理是我们日常生活中最重要的一步。很多身体不好的人，一开始会选择用饮食来调理。那么，对于高血脂患者，应该如何进行饮食调理呢？
1.肥胖和超重者要限制热能摄入
每周都要减肥1-1.5kg，这样血压也会下降。同时，蛋白质的代谢产物也会引起血压的波动。所以在日常生活中，我们需要控制蛋白质的质量和数量，需要选择高价优质的蛋白质。其中，植物的蛋白质可以占到50%，动物的蛋白质我们可以选择鱼、鸡、牛肉、蛋清和牛奶等。大豆还可以预防中风的发生。
如何通过饮食调节高血脂？
2.还要限制脂肪、胆固醇
应限制动物内脏、脑、蛋黄、肥肉、贝类、墨鱼、动物脂肪等高胆固醇食物的摄入，膳食胆固醇每日不应超过300mg。
3.选用含膳食纤维高的食物，增加饱胀感
如淀粉、糙米、标准面粉、玉米、小米等。其他糖类，如葡萄糖、果糖和蔗糖应该少用。限盐可降低血压，一般每日盐摄入量为2-5g；供给富含钾的食物或钾制剂，如龙须菜、豌豆苗、生菜、芹菜、丝瓜、茄子等。富含钙食物可以抵抗钠离子对血管的影响。
清淡饮食有利于高血压的防治。戒烟，谨慎饮酒，适量喝茶。服用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压时，不宜食用酪胺含量高的食物，如扁豆、蘑菇、腌肉、咸鱼、奶酪、酸奶、香蕉、葡萄干、啤酒、红酒等。在进行降压治疗时，不宜服用天然甘草或含甘草的药物。
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